2011年5月17日 星期二

用耳吃東西

原來活到八十九歲的清代乾隆帝,有一套「乾隆養生訣」,是主張「十常四勿」。即是勸人十樣常做,四樣不要做。其中四勿之一的「食勿言」,是都市人知易行難的一個考驗。

在進餐時高談闊論,可以說是很多人的社交習慣。每當有人跟你說︰「喂!出來吃好東西啦!」其實,可能吃東西其次,「吹水」、「散沬」,「交談」才是重要。

漸漸地,每道菜都似乎會發出聲音。

所謂「色香味俱全」,它當然是形容非常值得誇讚的美食。「色」,即是菜色的外觀,賣相,是眼睛的視覺。「香」是嗅覺的享受。「味」,是由口中的味蕾傳來的好評。「眼耳口鼻」,獨留下,管聽覺的耳朵不顧。 

2011年5月4日 星期三

公主成親記 (愛情故事)

都是童話惹的禍,傳說王子配公主的夢幻婚姻,是永遠幸福的。這些夢,總敎人沉醉於成為公主,再遇上王子的迷離;或是化身王子的自己,邂逅王上的女兒。很有趣,現實世界的真正王族,卻不是全都愛上貴族血統。比方說,日皇太子娶了平民雅子;英國威廉王子與出身平凡的凱琳結婚。

童話的滲透力很強,煽動了很多人的心。一個位於中國南方的小島,曾有「東方之珠」、「動感之都」之譽。近幾年,「都市病」橫行,其中有兩種性質相同的病,正流行於新一代之間。根據報告指出,這兩種病,能阻止各位巿民締結良緣,長遠可降低社會和諧,使生產力下跌。也可令出生率向下,趨使人口老化。這兩種病就是「王子病」與「公主病」。