撈麵與上湯的結合

想不到連鎖快餐店，也賣「撈丁」（出前一丁撈麵）。

更猜不到「撈丁」的旁邊，也跟著奉上一碗上湯。

這情景，勾起我對撈麵的心中疑惑。

我與撈麵，並非很早就認識。家人食麵，都是偏向湯麵。小時候，一個父母主導飲食的時代，只會吃湯麵。

大概是初中，可以自己在交際圈打滾，才從一位同學身上，認識了撈麵。

當時，最使我好奇，就是跟住撈麵一起來的那碗湯。